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我國成為第14個批準(zhǔn)大豆蛋白健康聲稱的國家
近日，國家衛(wèi)健委發(fā)布《成人高脂血癥食養(yǎng)指南（2023年版）》指出：近30年來，我國高脂血癥患病率明顯增加！18歲及以上居民高脂血癥總體患病率高達(dá)35.6%，造成嚴(yán)重的疾病負(fù)擔(dān)。高脂血癥危險因素多與不合理膳食相關(guān)?！吨改稀返谌龡l“食養(yǎng)原則和建議”中明確：“應(yīng)提高大豆蛋白等植物性蛋白質(zhì)的攝入，每天攝入含25g大豆蛋白的食品，可降低發(fā)生心血管疾病的風(fēng)險。”
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2023
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